野草摘みのフィールドワーク

蔵肆では定期的に野草教室を行ってます

4月はじめ、浮羽の山の中まで野草とたけのこ堀のフィールドワークにでかけました
行く先々で説明をしてくれる深見先生とその師匠の田尻先生 
 とてもすてき薬草魔女だわ!

せっせと山道を歩きたけのこを掘り
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そして集落の公民館で採ってきた野草を仕分け











大先生の田尻先生が説明してくれました
説明を聞いていたら野草づくし料理がわ〜すごい!!!
つんできた菜の花・のびる・野の花のご飯

来年も行かなくては〜